Friday, 20 January 2017

2017年饼 ~ 山寨版珍妮抹茶牛油曲奇(Copycat Jenny Bakery Matcha Butter Cookies



 随着年的脚步声越来越近,
安迪越是忙得不可开交。

采购,送礼,接待访客,捉紧商机,烘焙,
大扫除,运动,家人互动。。。。。。。。
忙得充实,忙得开心,
喜悦满满,感恩哦!


Thursday, 12 January 2017

2017年饼 ~ 莫莫饼 (Kuih Momo)




 今天安迪与大家分享一款东马很“红”的年饼。
它叫莫莫饼(Kuih Momo)。


Tuesday, 10 January 2017

印尼咖啡千层蛋糕( Indonesia Coffee Layer Cake)



那天看到GraceSue Gan 家都纷纷出现了印尼千层蛋糕。
心理就起了给家人也烤个印尼千层的念头。

Saturday, 7 January 2017

2017年饼 ~ 炸芽菇饼 (Fried Arrowhead Chips)


 安迪是个喜欢随缘的人。
昨天本来到超市买蕉柑,打算给亲友,客户送礼。
蕉柑堆旁,就是一山高的芽菇,
安哥嚷着说,我好几年都没炸芽菇了。


Thursday, 5 January 2017

2017年饼 - 雏菊花草莓酥 (Daisy Strawberry Tarts)


 去年的年饼当中,
黄梨饼改谱的金元宝蓝莓酥是最受家人的青睐。

当我决定要开工烤年饼时,
两父女几乎异口同声,倾点他们想念的蓝莓酥。


Tuesday, 3 January 2017

2017年饼 - 意式杏仁饼干 (Almond Biscotti)


 新年快乐!
欢迎美好的2017!


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